Ochtend of middag
Voor de uitgebreide stoomkookdemonstratie in de ochtend tussen 10.00 en 12.00 uur dient u zich vooraf in te schrijven. De demonstratie in de middag is doorlopend van 13.00 tot 15.30 uur. Hiervoor hoeft u niets te doen: u kunt zo binnenlopen.

De Kookfabriek
De Kookfabriek is de grootste en één van de best uitgeruste kookstudio's in Nederland. Naast de vestiging Den Haag is sinds kort de vestiging Amsterdam geopend. De keukenruimte bestaat uit 16 compleet uitgeruste kookeilanden, verdeeld over twee zones van elk 8 stuks. Alle kookeilanden staan in open verbinding met elkaar, dus iedereen kan elkaars kookkunsten volgen. Er kunnen in De Kookfabriek maximaal 200 personen gelijktijdig koken.

Kijken én zelf proeven
De koks van De Kookfabriek bieden u uitgebreide uitleg over stomen en de Bosch stoom- en stoom-bakovens in het Info-Center. Uiteraard kunt u ook zelf genieten van wat er tijdens
de demonstraties wordt bereid en maakt u op praktische en smakelijke wijze snel kennis met alles wat koken met stoom
u te bieden heeft.

De Bosch Stoomoven
In de Bosch stoomoven bereidt u met gemak meerdere gerechten in één keer. En net zo snel als bij gewoon koken. Ook de heerlijkste visgerechten komen met een professioneel en mooi resultaat uit de stoomoven.

De Bosch Stoom-bakoven
De Bosch stoom-bakoven is helemaal een alleskunner. Want naast stoomkoken kunt u ook bakken. Door een combinatie van hete lucht met stoom worden bijvoorbeeld afbakbroodjes knapperig bruin zonder uit te drogen. Maar ook uw eigen brood bakken kan. Zelfs het opwarmen van gerechten gebeurt net als bij een magnetron gelijkmatig. Zonder uitdroging en zonder verandering van structuur.